Mətbəx menyusu

Menyu — The Choyxona şəbəkəsinin rəsmi saytından, «Azərbaycan» bölməsi (mətbəx 21.04.2026 tarixində yenilənib). Valyuta menyuda yazılmayıb — bu, Bakı filialının menyusudur, məbləğlər manatladır. Xidmət haqqı menyuda göstərilməyib. «Min. sifariş» — mənbədə belədir, vahidsiz (porsiya və ya kiloqram) — dəqiqləşdirin. Mənbənin bir səhv yazılışı düzəldilib («osiski» → «Sosiski»).

1

yemək 01 dəstərxanda

Özbək plovu

3 mövqe · 27–89 ₼ · çayxananın vizit kartı; xüsusi plov — sifarişlə

Plov set27₼

Çayxananın xüsusi plovusifarişlə · min. sifariş: 1089₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Toy plovumin. sifariş: 549₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

2

yemək 02 dəstərxanda

Çayxananın isti yeməkləri

7 mövqe · 49–479 ₼ · qazan-kabab, kurtoba, jiz, dumqoza — özbək mətbəxi; böyük assortini təxminən bir saata hazırlayırlar

Qazan-kababqazanda qızardılmış ət və kartof49₼

Kurtobamin. sifariş: 3qurut sousu, tərəvəz və göyərti ilə lavaş95₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Zərif filedən jizmin. sifariş: 4qazanda qızardılmış xırda doğranmış ət170₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Qoyun kürəyi90₼

The Choyxona assortisimin. sifariş: 12 · hazırlanma müddəti 60 dəq479₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Vaquri79₼

Dumqoza49₼

3

yemək 03 dəstərxanda

Kabablar

11 mövqe · 15–30 ₼ · manqal: qoyun əti, mal əti, toyuq, quzu əti

Qoyun ətindən lülə25₼

Ət rulosu “Skazka”28₼

Toyuq budundan şaşlıq15₼

Toyuq filesindən şaşlıq15₼

Özbək üslubunda mal əti şaşlığı18₼

Quzu daxili orqanlarından şaşlıq18₼

Dana bastırma30₼

Quzu qovurması25₼

Quzu tixası28₼

Quzu semeçki kababı18₼

Napoleon kababı28₼

4

yemək 04 dəstərxanda

Ət setləri

2 mövqe · 250–280 ₼ · şirkət üçün

The Choyxona seti10 nəfərlik280₼

Mini ət seti6 nəfərlik250₼

5

yemək 05 dəstərxanda

Ət və steyklər

6 mövqe · 29–35 ₼ · steyklərdə qiymət 100 q üçündür

Mal əti qabırğası100 q30₼

Mal əti medalyonu35₼

Ribay steyk100 q üçün qiymət29₼

T-bone steyk100 q üçün qiymət29₼

Bon-file200 q30₼

Qaymaqlı-göbələkli sousda dil35₼

6

yemək 06 dəstərxanda

Quş əti

3 mövqe · 18–30 ₼

Qrildə cücə30₼

Cücə tabaka30₼

Toyuq budundan steyk18₼

7

yemək 07 dəstərxanda

Balıq və krevet

5 mövqe · 10–60 ₼ · alabalıq, qızılbalıq, beluqa, manqalda krevet

Manqalda çay alabalığı100 q10₼

Bütöv çay alabalığı400 q35₼

Qrildə qızılbalıq45₼

Qrildə beluqa60₼

Manqalda krevet25₼

8

yemək 08 dəstərxanda

Azərbaycan yeməkləri

6 mövqe · 22–55 ₼

Mal ətindən sac55₼

Qoyun ətindən sac55₼

Yarpaq dolması22₼

Dana ətindən evdə qovurma37₼

Qoyun ətindən evdə qovurma40₼

Lavaşda dolma “Troyka”22₼

9

yemək 09 dəstərxanda

Mantı və pasta

5 mövqe · 8–23 ₼

Mal ətli mantımin. sifariş: 313₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Quzu ətli mantımin. sifariş: 38₼minimal sifariş vahidi menyuda göstərilməyib

Alfredo pastası18₼

Bolonez pastası23₼

Qızılbalıqlı pasta23₼

10

yemək 10 dəstərxanda

Şorbalar

5 mövqe · 10–15 ₼

Toyuq əriştəsi10₼

Kefirli okroşka14₼

Frikadelkalı şorba10₼

Göbələk krem-şorbası10₼

Çüçvərəbulyonda kiçik dumplinqlər15₼

11

yemək 11 dəstərxanda

Salatlar

17 mövqe · 6–28 ₼

The Choyxona salatı26₼

Karamelizə olunmuş badımcandan isti salat20₼

Bakı pomidorlarından qırmızı soğanlı salat12₼

Rostbifli manqal salatı20₼

Rostbifli rukola28₼

Dana ətli olivye17₼

Açıçukpomidor və soğan salatı6₼

Yaz salatı8₼

Yunan18₼

Fransız20₼

Yapon19₼

Toyuqlu sezar19₼

Krevetli sezar20₼

Özbək üslubunda çoban salatı14₼

Araq üçün salat18₼

Tuna salatı25₼

Bakı salatı19₼

12

yemək 12 dəstərxanda

Soyuq qəlyanaltılar

8 mövqe · 10–70 ₼

Balıq assortisi70₼

Ət assortisi40₼

Avropa pendirləri assortisi40₼

Qafqaz pendirləri assortisi18₼

Təzə tərəvəz və göyərti assortisi19₼

Ev turşuları assortisi12₼

Yaşıl və qara zeytun10₼

Rus üslubunda siyənək18₼

13

yemək 13 dəstərxanda

İsti qəlyanaltılar və samsa

7 mövqe · 3–45 ₼ · özbək mini-samsası — 3 ₼-dan

Pendir və göbələkli “Troyka”15₼

İliyi sümük45₼

Toyuq qanadları (acılı)14₼

Garlik6₼

Qızardılmış pelmenlər12₼

Özbək üslubunda ətli mini samsa4₼

Özbək üslubunda tərəvəzli mini samsa3₼

14

yemək 14 dəstərxanda

Qarnirlər

6 mövqe · 5–12 ₼

Fri kartof7₼

Evdə kartof12₼

Qrildə tərəvəz8₼

Göbələkli qızardılmış kartof12₼

Qarabaşaq5₼

Özbək üslubunda düyü9₼

15

yemək 15 dəstərxanda

Çörək və lavaşlar

4 mövqe · 2–6 ₼

Özbək üslubunda lavaş (non)2₼

Qara çörək2₼

Nazik lavaş3 əd.2₼

Çörək səbəti6₼

16

yemək 16 dəstərxanda

Desertlər və meyvələr

8 mövqe · 5–30 ₼

Mövsümi meyvə assortisi30₼

Çək-çək5₼

Qoqand halvası16₼

Mini paxlava5₼

Müxtəlif mürəbbələr8₼

Dondurma12₼

Qarpız12₼

Qovun15₼

17

yemək 17 dəstərxanda

Səhər yeməkləri

15 mövqe · 4–15 ₼ · yumurtalar, kükü, blinlər, sıyıqlar

Qızardılmış sosiskli yumurta10₼

Pomidorlu yumurta10₼

Göyərtili kükü10₼

Omlet8₼

Pendirli omlet10₼

Gözlü yumurta6₼

Qaynadılmış yumurta2 əd.4₼

Xama ilə sadə blinlər3 əd.6₼

Kəsmikli blinlər7₼

Ətli blinlər12₼

Suda/südlə yulaf sıyığı5₼

Suda/südlə düyü sıyığı5₼

Kolbasa assortisi15₼

Qızardılmış yerli sosiskilər2 əd.7₼

Qızardılmış idxal sosiskilər2 əd.8₼

18

yemək 18 dəstərxanda

Səhər yeməyinə: souslar və mürəbbə

8 mövqe · 3–4 ₼

Şor3₼

Gəncə qaymağı4₼

Süzmə3₼

İncir cemi3₼

Xama4₼

Nutella4₼

Çiyələk mürəbbəsi4₼

Bal4₼

19

yemək 19 dəstərxanda

Səhər yeməyinə süd məhsulları

2 mövqe · 17–18 ₼

Süd məhsulları assortisi17₼

Ev pendirləri assortisi18₼